Alimentos Termogênicos! Para que serve?
Cada alimento tem seus nutrientes e seus benefícios para o organismo. Para perder peso, alimentos mais leves, ricos em água e fibras e de fácil digestão são os mais indicados.
Porém existe uma classe de alimentos que podem ser um grande aliado para quem quer emagrecer, são os Alimentos Termogênicos.
Os Alimentos Termogênicos tem o poder de acelerar o metabolismo, fazendo com que o organismo gaste mais energia, sem necessariamente sentir fome. Segundo pesquisas realizadas os Alimentos Termogênicos são responsáveis por cerca de 10% do gasto total de energia, logicamente aliados com atividade física e dieta balanceada.
Apesar da ação funcional dos Alimentos Termogênicos, o consumo deve ser moderado pois eles acelerarem o metabolismo e podem causar dentre outras reações dores de cabeça, irritabilidade, insônia e problemas gastrointestinais.
Pessoas hipertensas ou com problemas cardíacos, tireoide devem evitar o uso exagerado desses Alimentos Termogênicos, pois alguns desses alimentos fazem com que o coração acelere seu batimento e podem assim desregular o organismo.
Alguns exemplos de Alimentos Termogênicos são:
- Gengibre: Pode elevar o metabolismo em até 20%, é indicado principalmente para quem pratica exercícios físicos intensos, pois possui propriedades analgésicas e anti-inflamátorias.
- Pimenta: a substância termogênica da pimenta é a capsaicina. Também consegue aumentar a temperatura corporal com eficiência. Quanto mais picante for a pimenta mais capsaicina ela tem.
- Café: Rico em cafeína é um estimulante eficiente, e também favorece o trabalho do cérebro.
- Chá Verde: Além de ser um termogênico maravilhoso, possui muitas propriedades benéficas para o organismo.
- Chá Mate: Tem função energizante, dando mais disposição.
- Cacau: Pode estimular a produção de endorfinas, promove a sensação de bem estar e auxilia no controle do apetite.
- Canela: Além de aumentar a queima de calorias, a canela da maior sensação de saciedade.
- Linhaça: Rica em fibras, auxilia no trânsito intestinal, combatendo o inchaço abdominal, auxilia no emagrecimento.
- Pimentão: Rico em fibras, são mais saciedade durante as principais refeições.
- Guaraná: Energético natural, dá mais disposição.
- Coco: Termogênico, rico em vitaminas e minerais que fortalecem o sistema imunológico.
Agora é só usar a criatividade e incluir estes alimentos no seu dia a dia, se necessário procure auxilio de um nutricionista.
Fonte: Revista Alimentos que Emagrecem Ano 2, nº3-2014
Rozélis Ap. Lopes
CRF 10234
Fone: (11) 2965-7300
e-mail: rozelis@roselis.com.br