Beterraba
A Beterraba é uma raiz de sabor adocicado que possuí alto teor de carboidratos e um ótimo valor nutricional. Sua cor vermelha arroxeada é resultado da pigmentação de uma substância chamada betalaína. A Beterraba também é um excelente antioxidante natural agindo contra o envelhecimento das células reduzindo o risco de alguns tipos de câncer. Também […]